Kofi ya zama babban jigo a cikin al'amuran yau da kullun na mutane a duniya, yana haifar da hulɗar zamantakewa da haɓaka haɓaka. Abubuwan shaye-shaye iri-iri da ake samu suna nuna tarihin al'adu masu arziƙi da kuma zaɓi iri-iri na masu shan kofi. Wannan labarin yana da nufin ba da haske a kan wasu shahararrun nau'ikan abubuwan sha na kofi, kowannensu yana da nasa tsarin shiri na musamman da kuma bayanin dandano.
Espresso
- A tsakiyar yawancin abubuwan sha na kofi akwai espresso, wani nau'in kofi na kofi wanda aka yi ta hanyar tilasta ruwa mai zafi a ƙarƙashin babban matsi ta cikin ƙasa mai laushi, daɗaɗɗen wake kofi.
- An san shi da arziƙinsa, cikakken ɗanɗanon jiki da kauri mai kauri.
- An yi aiki a cikin ƙaramin kofin demitasse, espresso yana ba da ƙwarewar kofi mai ƙarfi wanda ke da ƙarfi da sauri don cinyewa.
Americano (Kofin Amurka)
- Americano shine ainihin espresso diluted, wanda aka yi ta hanyar ƙara ruwan zafi zuwa harbi ko biyu na espresso.
- Wannan abin sha yana ba da damar abubuwan dandano na espresso su haskaka ta yayin da yake da irin wannan ƙarfi ga kofi na gargajiya.
- Ya fi so a cikin waɗanda suka fi son ɗanɗanon espresso amma suna son ƙarar ruwa mai girma.
Cappuccino
- Cappuccino shine abin sha na espresso wanda aka ɗora tare da kumfa madara mai tururi, yawanci a cikin 1: 1: 1 rabo na espresso, madara mai tururi, da kumfa.
- Nau'in siliki na madarar madara ya cika ƙarfin espresso, yana haifar da daidaitattun abubuwan dandano.
- Sau da yawa ana yayyafa shi da foda koko don ƙarin ƙayatarwa, cappuccino yana jin daɗin duka biyun farkon safiya da kuma bayan abincin dare.
Latte
- Kama da cappuccino, latte yana kunshe da espresso da madara mai tururi amma tare da mafi girman adadin madara zuwa kumfa, yawanci ana yin hidima a cikin gilashi mai tsayi.
- Layer na madara yana haifar da nau'i mai laushi wanda ke sassauta ƙarfin espresso.
- Lattes sau da yawa suna nuna kyawawan fasahar latte da aka ƙirƙira ta hanyar zubar da madara mai tururi akan espresso.
Macchiato
- An tsara macchiato don haskaka dandano na espresso ta hanyar "alama" tare da ƙananan kumfa.
- Akwai bambance-bambancen guda biyu: espresso macchiato, wanda aka fi sani da espresso mai alamar kumfa, da latte macchiato, wanda yawanci madara ne mai tururi tare da harbin espresso a saman.
- Macchiatos suna da kyau ga waɗanda suka fi son dandano kofi mai ƙarfi amma har yanzu suna sha'awar taba madara.
Mocha
- Mocha, wanda kuma aka sani da mochaccino, wani latte ne wanda aka sanya shi da cakulan syrup ko foda, yana haɗa ƙarfin kofi tare da zaƙi na cakulan.
- Sau da yawa ya haɗa da topping na kirim mai tsami don ƙara haɓaka ƙwarewar kayan zaki.
- Mochas suna da fifiko ga waɗanda ke da haƙori mai zaki suna neman abin sha mai daɗi da kwanciyar hankali.
Kankara kofi
- Kofi mai ƙanƙara shine ainihin abin da yake sauti: kofi mai sanyi wanda aka yi amfani da shi akan kankara.
- Ana iya yin shi ta wurin wuraren kofi mai sanyi ko ta hanyar sanyaya kofi mai zafi tare da kankara.
- Kofi mai ƙanƙara ya shahara musamman a cikin watanni masu zafi kuma yana ba da haɓakar maganin kafeyin a cikin kwanaki masu zafi.
Flat Fari
- Fari mai lebur sabon ƙari ne ga wurin kofi, wanda ya samo asali a Ostiraliya da New Zealand.
- Ya ƙunshi nau'in espresso guda biyu wanda aka sanye da madara mai santsi, mai laushi mai laushi tare da ƙaramin bakin ciki na microfoam.
- Farin fata mai laushi yana da ƙaƙƙarfan ɗanɗanon kofi da nau'in madara, wanda ya fi ladabi fiye da na cappuccino ko latte.
A ƙarshe, duniyar abin sha na kofi yana ba da wani abu ga kowane fashe da fifiko. Ko kuna sha'awar tsananin harbin espresso, santsi mai laushi na latte, ko jin daɗin mocha, fahimtar abubuwan asali da hanyoyin shirye-shirye na iya taimaka muku kewaya menu kuma ku sami cikakkiyar kopin joe. Kamar yadda kofi ke ci gaba da haɓakawa, haka ma damar samun damar ƙirƙirar sabbin abubuwan sha na kofi masu ban sha'awa don jin daɗi.
Don da gaske ƙware fasahar yin kofi da haɓaka ƙwarewar kofi a gida, la'akari da saka hannun jari a cikin inganci mai inganci.injin kofi. Tare da kayan aiki masu dacewa, zaku iya sake ƙirƙirar abubuwan sha na cafe da kuka fi so, daga espressos masu wadatarwa zuwa velvety lattes, tare da dacewa da gyare-gyare da kuma jin daɗin jin daɗi a cikin sararin ku. Bincika tarin injunan kofi na zamani waɗanda aka ƙera don biyan kowane ɗanɗano da zaɓin shayarwa, tabbatar da cewa kun ɗanɗana kowane sip zuwa cikakkiyar damarsa. Rungumi farin cikin shayarwa kuma gano dalilin da yasa babban kofi ke farawa da babban injin.
Lokacin aikawa: Yuli-26-2024